6月30日10: 00，在第三餐饮中心门前，2015年食品安全宣传周启动仪式暨餐饮中心学生监督员颁奖仪式成功举行。从现在开始，30名来自各个学院和年级的学生监督员将监督餐饮中心的食品安全、服务和环境。据了解，这是我们学校第一次设立学生监督员。副校长李顺龙、党委副书记林海波、学生主任王春海、后勤服务公司总经理孙、党支部书记尹成增、团委书记艾西峰、后勤服务公司副总经理、副总经理、学生代表及餐饮中心部分员工出席仪式。

启动仪式由物流服务公司副总经理姚远主持。本次食品安全宣传周是后勤服务公司、团委、学生会为了呼吁黑龙江省第十八局发出《关于积极开展2015年食品安全宣传周活动的通报》拒绝，努力提高全校师生食品安全意识而发起的活动。启动仪式上，物流服务公司总经理孙提交了《东北林业大学2015年食品安全宣传周活动方案》；团委书记艾一峰提交《东北林业大学饮食中心学生监督员管理办法》；学生主任王春海提交《后勤服务总公司关于聘为学生监督员的要求》；参加活动的领导给学生食品监督员颁发证书和工作日志，学生食品安全监督员只欢迎学生代表全体学生监督员发言。

据了解，今后学生监督员将带卡上班，监督食品原料从订货到销售的整个加工过程，参与食堂日常食品安全管理，宣传涉及食品安全的法律法规；监督食堂的食品质量、价格、环境卫生和消毒；了解教师和学生最近的服务市场需求信息，可以帮助食品中心及时发现食品安全问题，消除隐患。李顺龙副总裁在启动仪式上致辞。他认为，学校非常重视食品安全，举办这次活动具有根本意义。

他对同学们明确提出了三点期望：一是加强自学，增进了解，提高识别能力；二是强化意识，抵制心态，走近街上不干净的食物；第三，大力宣传，敢于监督，防止不安全食品转移到校园。李顺龙副总对美食中心的工作明确提出三个拒绝：一是一定要注意进货；第二，一定要注重质量；第三，要把管理关。随后，在餐饮中心主任苗、党支部书记梁的带领下，学生食品安全监督员的领导和代表们参观了餐饮中心一楼的储藏室、一楼的大团队厨房、二楼的大米生产线、三楼的食品检验室、四楼的面包房和豆浆加工室。

领导对食品中心的食品安全工作和环境卫生表示满意，对三楼食品检验室的工作表示认可。副校长李顺龙和党委副书记林海波多次强调要保证良好的食品质量，保护师生身心健康。

学生食品安全监督员对食品中心严格的进口商管理、干净的厨房和更先进设备的生产线有了全新的认识。他们回应说以后会安心在食堂吃饭，因为这里不仅有家的感觉，还有安全的保障。他们不会满怀希望地回应食品中心的工作，也不会充分发挥食品安全监督员的作用。

通过积极开展食品安全宣传周和聘请学生监督员，不仅在师生中普及了食品安全科学知识和相关法律法规，还加强了对餐饮中心日常工作的监督，在学生之间架起了一座桥梁，加深了餐饮中心与学生之间的距离。

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